Навіть мініатюрну кухню можна зробити зручною. Має бути розмістити в ній все необхідне, правильно організувати простір. У великих за площею приміщеннях не виникає проблеми розставити меблі та техніку. Однак не варто забувати про правильний розподіл усіх елементів, адже це визначає комфорт для господині.
Створення робочої зони
Розставляти меблі та техніку можна по-різному. Однак зробити дійсно функціональним кухонний простір можна лише дотримуючись правила робочого трикутника. Це формування зони холодильник – миття – плита. Має бути розділити приміщення зони для зберігання продуктів, їх підготовки та приготування їжі.
Кожен із елементів трикутника повинен знаходитися від іншого на відстані двох витягнутих рук. Це оптимально. Добре, коли в центрі робочого трикутника раковина це зручно. По обидва боки від неї на рівних відстанях встановлюються холодильник та плита.
Правила збільшення простору
Якщо виникає проблема організувати простір маленької кухні, потрібно враховувати два ключові правила:
- Оптимізація. Варто подумати, куди можна перенести чи перекласти різні побутові дрібниці. Має бути вирішено також, які предмети в цій кімнаті точно потрібні, а від чого можна відмовитися зовсім. Деякі господині встановлюють мініатюрні кухонні плити на дві конфорки, купують одну одиницю багатофункціональної техніки замість кількох гаджетів тощо.
- Функціональність. Меблі для маленької кухні потрібно робити на замовлення. Так її вдасться не лише правильно розмістити, а й створити додаткові місця для різноманітних дрібниць.
Є кілька правил і для візуального збільшення простору (використання високих та відкритих шаф, кутових меблів). Однак вони вже не суттєво впливають на функціональність.
Техніка в сучасній кухні
Одне з ключових завдань – правильно вибрати побутову техніку. Її різноманітність величезна, і в цьому одна з головних складнощів. Потрібно вирішити, що точно буде потрібно в кухні, а від чого можна безболісно відмовитися:
- Велика техніка – холодильник та кухонна плита обов’язкові. А ось посудомийну машину в умовах обмеженого простору купувати не варто. Альтернатива вибрати вузьку модель, але все залежить від вільного простору.
- Техніка для приготування — мультиварки, пароварки та мікрохвильові печі потрібно купувати за бажанням. Не обов’язкові пристрої, але вони забезпечують додатковий комфорт.
- Кухонні помічники – багатофункціональні планетарні міксери, комбайни або гаджети для поодиноких завдань (м’ясорубка, блендер, тостер та ін.).
В умовах невеликої площі кухні належить зробити усвідомлений вибір на користь найнеобхіднішої техніки — 2-3 пристрої. Якщо габарити кімнати дозволяють, можна купити будь-які прилади та у необмеженій кількості.